Source : Le Site du DD - http://www.lesitedudd.fr/

"Oléron met de l’huile alimentaire dans son moteur"

21 mai 2010

Sur l’Ile d’Oléron, l’association Roule Ma Frite 17 mobilise toute une palette d’acteurs pour mettre au point une filière de collecte et recyclage des huiles alimentaires usagées. Une expérimentation grandeur nature démarre cet été.

baobab site du DDPourquoi ?

Les huiles alimentaires usagées représentent un volume de quelque 170 000 tonnes chaque année dans l’hexagone. Aujourd’hui la grande majorité de ces déchets n’est pas valorisée et pose des problèmes aux réseaux d’assainissement : canalisations qui se bouchent, surcoût lié au traitement des huiles. Par ailleurs, sur la durée, le coût des combustibles fossiles ne peut que se renchérir. L’idée de recycler les huiles alimentaires usagées pour en faire des adjuvants au fioul n’est pas nouvelle. Déjà des industriels, notamment Veolia, ont réalisé des investissements dans ce domaine. Mais ces installations étant dimensionnées pour fonctionner avec de gros volumes de produits, il faut bien souvent transporter les huiles sur des distances importantes pour les acheminer jusqu’à l’usine de recyclage… ce qui n’est pas idéal développement durable parlant… Sur l’Ile d’Oléron et ses environs, l’association Roule Ma Frite 17 travaille à la mise au point économique, logistique et technique d’une filière de recyclage des huiles alimentaires à l’échelon local.

Comment ?

Depuis mars 2007, l’association Roule Ma Frite 17 a mobilisé de nombreux partenaires sur ce projet : des agriculteurs qui fournissent les restaurateurs en pommes de terre, une centaine de restaurateurs privés et publics, la communauté de communes d’Oléron, celle de la Rochelle, le laboratoire Valagro… Elle a bataillé de longs mois pour obtenir toutes les autorisations administratives nécessaires. La communauté de communes de l’Ile d’Oléron a financé la construction d’une station de filtration des huiles sur l’Eco-pôle Dolus. Cet été une expérimentation grandeur nature va être lancée : pendant toute la saison touristique le P’tit Train de Saint-Trojan qui fait un circuit de 12 km à travers la forêt et les dunes d’Oléron va rouler avec un mélange 30% huile alimentaire usagée et 70% fuel, au lieu de ses 100% fuel habituels. Les gaz d’échappement, les huiles, l’état des moteurs seront scrupuleusement analysés par Valagro. Objectif : déterminer quelle solution est la meilleure pour l’utilisation des huiles alimentaires comme adjuvant au fuel. Les huiles qui vont êtres testées viennent en effet d’horizons variés : on trouve des huiles de friture de pommes de terre fraîche, des huiles de friture de pommes de terre surgelées… Elles ont connu des conditions d’utilisation différentes : température de cuisson plus ou moins élevée, bains d’huile changés plus ou moins souvent... Il s’agira de déterminer les modes d’utilisation optimum pour le recyclage en agro-carburant.

Pour quels résultats ?

Sur Oléron et ses environs, Roule Ma Frite a mis au point cinq circuits de collecte des huiles usagées. Ces circuits ont été soigneusement étudiés pour être les plus rationnels et courts possibles en kilomètres. Chaque année l’association collecte déjà entre 10 et 15 000 litres d’huile déchet. Elle compte bien avec cette expérimentation valider sa filière et ses solutions de recyclage. Prochainement, un chariot élévateur du port de la Cotinière va déjà fonctionner avec un mélange huile fuel. A terme, les économies pour les réseaux d’assainissement pourraient être de taille : aujourd’hui le surcoût pour ces réseaux généré par les huiles usagées sur Oléron est de l’ordre de 20 000 euros par an. Cela sans compter avec l’intérêt socio-éducatif du dispositif : «les huiles alimentaires usagées sont des produits connus de tous, en développant une telle filière et en expliquant la démarche, on sensibilise un très large public au sujet du recyclage», insiste Grégory Gendre, porteur du projet chez Roule Ma Frite 17. Déjà cet été les utilisateurs du P’tit Train seront informés de l’expérimentation en cours.

Auteur : Juliette Lakits
Source : Le Site du DD - http://www.lesitedudd.fr/